วันศุกร์ที่ 30 มกราคม 2569 นายสัตวแพทย์กฤษณ์ วีระวงศ์ ปศุสัตว์จังหวัดตรัง มอบหมายให้เจ้าหน้าที่สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดตรัง ร่วมกับศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี โดยนางภูษณิศา กาญจนโกมล ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์และศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี ลงพื้นที่ขับเคลื่อนโครงการสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง 1 ท้อง ถิ่น 1 สินค้า เกษตรมูลค่าสูง ณ วิสาหกิจชุมชนล่องแก่งบ้านเขาหลัก (ศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงไก่ดำบ้านเขาหลัก) ต.น้ำผุด อ.เมือง จ.ตรัง ซึ่งเป็นกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ดำบ้านเขาหลัก ที่ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการขับเคลื่อนการเกษตรระดับจังหวัด (SCP) ให้เป็นสินค้าเกษตรมูลค่าสูงเป้าหมายของจังหวัดตรัง ในปีงบประมาณ พ.ศ. 2569
โดยได้ให้คำแนะนำ และหารือในการกำหนดแนวทางพัฒนาสินค้าเกษตรมูลค่าสูงให้ครบวงจร โดยการแปรรูปและสร้างมูลค่าเพิ่มไก่ดำบ้านเขาหลัก เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่สามารถจำหน่ายให้กับผู้บริโภคและนักท่องเที่ยวในพื้นที่จังหวัดตรัง เพื่อให้บรรลุเป้าหมายรายได้เพิ่มขึ้น 3 เท่าภายใน 4 ปี ตามนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ตลาดนำนวัตกรรมเสริมเพิ่มรายได้
ครอบครัวปศุสัตว์ “ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง”
--------------------------------
รายงานโดย : สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดตรัง
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์