วันที่ 9 - 10 มีนาคม 2569 นายกฤษณ์ วีระวงศ์ ปศุสัตว์จังหวัดตรัง มอบหมายให้ นายถาวร รัตนบุรี หัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศการปศุสัตว์พร้อมเจ้าหน้าที่ และ เจ้าหน้าที่ปศุสัตว์อำเภอปะเหลียน ดำเนินการฝึกอบรมโครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน กิจกรรมส่งเสริมเกษตรทฤษฎีใหม่ “หลักสูตร สร้างกระบวนการเรียนรู้ด้วย VRIO Model” ประจำปีงบประมาณ 2569 เกษตรกรเป้าหมาย 2 กลุ่ม จำนวน 20 ราย กลุ่มที่ 1 อบรมการปลูกข้าวเบายอดม่วงตรัง (สินค้าอัตลักษณ์ประจำถิ่นที่มีคุณภาพและมาตรฐานได้รับการขึ้นทะเบียน GI) ของนางสาวดวงใจ มีสัตย์ ณ วิสาหกิจชุมชน กลุ่มรักษ์นาปะเหลียน กลุ่มที่ 2 อบรมต่อยอดการแปรรูปสินค้าข้าวเบายอดม่วงตรัง โดยการนำข้าวเบายอดม่วงตรังมาแปรรูปเป็น "ขนมครกข้าวเบายอดม่วง" ของนายพงษ์ศักดิ์ ชั้นวรรณกุล ณ แปลงผึ้งโพรงใหญ่ปะเหลียน เลขที่ 200 หมู่ที่ 3 ต.ปะเหลียน อ.ปะเหลียน จ.ตรัง โดยมีการมุ่งเน้นการสร้างกระบวนการเรียนรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้เกษตรกรสามารถคิดวิเคราะห์ วางแผนการผลิต เลือกทำกิจกรรมที่เหมาะสม เกิดทักษะเพิ่มรายได้ และสามารถพัฒนาต่อยอดสินค้าได้
ครอบครัวปศุสัตว์ “ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง”
--------------------------------
รายงานโดย : สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดตรัง
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์